Sperreskål er en markering når huset er tett, en gest til håndverkerne som har reist det. Mange huseiere glemmer den, eller er usikre på når den passer og hva som forventes.
Når holder du sperreskål?
Tidligere hadde man sperreskål når taksperrene var montert og hovedkonstruksjonen reist. I dag skjer markeringen senere, vanligvis når huset er tett.
Hvem inviterer du?
Håndverkerne på byggeplassen er selvfølgelig med, og gjerne de som har vært der tidlig i prosessen og de som kommer senere. Arkitekt og byggmester også. Kommunale saksbehandlere og underleverandører inviterer du normalt ikke.
Hva serverer du?
Sperreskålen skjer i arbeidstiden og fungerer som en utvidet lunsj. Tidligere fikk hver arbeider en stor øl. I dag serveres det ikke alkohol. Pizza, kaffe og kake er mest vanlig. Noen ganger også varm tradisjonell mat, catering eller take-away.
